· ANA SAYFA · AYZEK HAKKINDA · ÜRÜNLER · MÜŞTERİ GÖRÜŞLERİ · FAYDALI BİLGİLER · İLETİŞİM

 

 

  Ana Sayfa > Ürünler >
  Clasic Zeytinyağ Serisi

·

Naturel Sızma Marasko Cam Şişe
· Naturel Sızma Marasko Kutulu Cam
· Naterel Sız.Dorica Lüks Kutul Cam 500
· Naturel Sız.Dorica Lüks Kutu Cam 750
· Naturel Sızma Efes Pet 1
· Naturel Sızma Efes Pet 2
· Naturel Sızma Teneke
   
  Premium Zeytinyağ Serisi
· Organik Naturel Sızma Zeytinyağı 250
· Organik Naturel Sızma Zeytinyağı 500
· Organik Naturel Sızma Zeytinyağı 750
· Soğuk Sıkım Nat.Sızma Zeytinyağı 250
· Soğuk Sıkım Nat.Sızma Zeytinyağı 500
· Soğuk Sıkım Nat.Sızma Zeytinyağı 750
   
  Diğer Zeytinyağ Serisi
· Riviera Zeytinyağı 1 lt.
· Riviera Zeytinyağı 2 lt.
· Naturel Birinci Zeytinyağı
   
  Zeytin Serisi
· Ayzek Çizik Yeşil Zeytin
· Ayzek Kırma Yeşil Zeytin
· Ayzek Siyah Sele Zeytini

 

    Safi  Riviera Zeytinyağı 1 lt

SRiviera Zeytinyağı: Rafine zeytinyağı ile natürel sızma zeytinyağının karıştırılması ile elde edilen zeytinyağıdır. Karışım oranı genellikle % 80-90 oranında rafine zeytinyağına % 20 natürel zeytinyağıdır. Oleik asit cinsinden serbest asitlik derecesi en çok % 1.5 ‘tur. Riviera tipi zeytinyağında kalite, üretim tesisinin rafinasyon teknolojisi, naturel zeytinyağının tadı, rengi, sızma zeytinyağının yüzdesi ve niteliğiyle doğru orantılıdır. Asitlik dereceleri, renkleri, organoleptik özellikleri yani tat ve aromaları kullanılan natürel zeytinyağına ve karışım oranlarına göre farklılıklar göstermektedir. Riviera Zeytinyağının rengi sızma zeytinyağlarına göre daha açık kokusu ise daha hafiftir.

Riviera zeytinyağının kalitesini belirlemek bir uzmanlık alanıdır. Doğal zeytinyağında kalite dendiğinde, iki faktör önem taşır. Birincisi, kimyasal analizlerle ölçülebilen asit oranıdır. İkinci faktör ise lezzet ve kokuyu tespit etme ve ölçmedir. Tadım uzmanları tarafından gerçekleştirilen bu işleme “degüstasyon” adı verilir. Tadım uzmanlarının birikimine bağlı olarak gerçekleştirilen degüstasyon, zeytinyağına vurulan kalite damgasının en önemli aşamasıdır

 

 

  Besin Değerleri
 

Enerji

800 kcal

Protein

0 g.

Karbonhidrat

0 g.

Yağlar

 

Tekli Doymamış Yağ Asitleri

75 g.

Çoklu Doymamış Yağ Asitleri

10 g.

Doymuş Yağ Asitleri

15 g.

Trans Yağ Asitleri

0 g.

Kolesterol

0 mg.

Vitamin E

10 mg.

Mineraller

0 mg.

Ambalaj Özellikleri

1 lt. Efes Pet 12 Adet

           
           

 

   
Ayzek Gıda Tarım Ticaret Pazarlama İmalat İth.İhr.Ltd.Şti.
Reşatbey Mh. 20 Sk. No: 5 Asma Kat Seyhan / Adana Tel: +90 322 453 2525 (Pbx) Faks: +90 322 457 6930  e-mail: info@ayzekgida.com.tr